00838naa#a2200181#i#450# RU\RIOR\bibl\49738 20240507232541.2 2409-6024 20220419b2022####ek#y0rusy0150####ca RU ОБЕСПЕЧЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ ПАДАЮЩЕГО СПРОСА Журнальная статья Москва ООО "Издательский Центр РИОР" 2022 4 с. Журнальная статья local Экономика. Народное хозяйство. Экономические науки. 33 Шевцова Елена Дмитриевна Фокина Ольга Васильевна riorpub.com