TY  JOUR
TI  Задачи исследования процессов цифровой трансформации сферы услуг в области общественного питания
KW  предприятия общественного питания
KW  цифровая трансформация
KW  социотехнические ценозы
JO  Russian Journal of Management
AU  Гинзбург, Д.А.
PY  2025
IS  12
PB  ООО &quot;Издательский Центр РИОР&quot;