TY JOUR TI Проблемные аспекты оценки эквивалентности экономических отношений субъектов продовольственных цепочек KW продовольственная цепочка KW эквивалентность KW эквивалентная цена KW ценовой паритет KW критерий эквивалентности KW рентабельность KW норма прибыли JO Russian Journal of Management AU Юрков, Е.П. PY 2024 IS 12 PB ООО "Издательский Центр РИОР"